A continuación les comento una receta muy fácil y sencilla de hacer, unos macarrones al horno, siempre recetas sencillas, baratas, rápidas y muy buenas como no, y si tenemos invitados de improviso, que menos que una comida rápida y sabrosa :)
Ingredientes:
Macarrones
Sal
1 pastilla de avecrem (al gusto tambien, pero le da mejor sabor)
Mantequilla o aceite de oliva (al gusto)
Salsa de tomate
Bacon en tiritas, también se le puede poner chorizo en taquitos, siempre al gusto
Cebolla, finamente picada y pochada
Bechamel
Queso para gratinar
Elaboración:
Se pone al fuego los macarrones con la sal, el aceite o mantequilla y la pastilla de avecrem, o como los hagan normalmente, una vez hechos se escurren, ya tenemos la cebolla pochada, se le ponen a los macarrones todos los ingredientes, la salsa de tomate la cebolla, el bacon o chorizo y se unen todo hasta que esté bien repartido todo, en una fuente para horno que podamos servirla tambien (mejor de pyrex . cristal) se reparten los macarrones y por la parte alta se pone la bechamel y el queso para gratinar se pone al horno previamente calentado a 180º aproximadamente, sólo se pone la parte del grill, unos 10 mintos aproximadamente o cuando esté dorado, se retira del horno, y se sirve a la mesa en la misma bandeja de horno.
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