domingo, 14 de abril de 2013

MORALEJA: La mejor recompensa el amor y es completamente gratis....❤♥(☼◠‿◠)♥❤

Una tarde un pequeño se acercó a su madre que preparaba la cena en la cocina, entregándole una hoja de papel en la que había escrito algo. Después de secarse las manos y quitarse el delantal, ella leyó lo que decía la nota:

-Cortar el césped del jardín......... 15,00
-Limpiar mi cuarto ésta semana.... 5,00
-Cuidar de mi hermano.................. 5,00
-Ir a la panadería........................... 0,50
-Sacar la basura toda la semana... 2,50
-Sacar buenas notas.....................50,00
-Limpiar el patio............................ 5,00
TOTAL ADEUDADO..................83,00

La madre lo miró con fijeza, mientras él aguardaba expectante. La madre tomó un lapicero y en el reverso de la misma hoja, escribió:

-Por llevarte 9 meses en mi vientre y darte la vida............NADA
-Por tantas noches de desvelos, curarte y orar por ti.........NADA
-Por la alegría y el amor de nuestra familia.........................NADA
-Por temor y preocupación cuando enfermabas...................NADA
-Por comida, ropa y educación..............................................NADA
-Por tomar tu mano, y darte apoyo.......................................NADA

Cuando el niño terminó de leer, lo que su madre había escrito, tenía los ojos llenos de lágrimas.
La miró a los ojos, y le dijo: "TE QUIERO MAMÁ"
Luego cogió el lapicero, y escribió con letras muy grandes, "TOTALMENTE PAGADO"

MORALEJA
Así somos las personas, como los niños, queriendo recompensa por las buenas acciones que hacemos.
Es difícil entender que la mayor recompensa es el AMOR, y, que para nuestra suerte, es totalmente GRATIS.



❤♥(☼◠‿◠)♥❤ TXAGURRO RELLENO A LA DONOSTIARRA ....



TXANGURRO RELLENO A LA DONOSTIARRA ...

INGREDIENTES:
1 txangurro grande
2 puerros
2 zanahorias
1 cebolla
sal
1 diente de ajo
agua
2 tomates
2 pimientos
harina
1 copita de coñac
Caldo de carne
Vino Blanco
Sal
Pimienta
Perejil
Pan rallado
Aceite

ELABORACIÓN.
Poner en una cazuela con agua, el puerro, 1 pimiento, 1 zanahoria, un trozo de cebolla y sal. Hacer hervir en ella el txangurro, durante 25 minutos aproximadamente, contando desde que empiece a hervir. Cuando esté cocido, separar la carne de su caparazón y patas, se reserva el caparazón y la carne.
Picar sobre una tabla, media cebolla, el otro pimiento y la zanahoria. En una sarten, dorar el diente de ajo y se quita, se echan las verduras picadas y rehogarlas bien, se le añaden los tomates sin piel y picados, y se une a la verdura en la sarten.
Se le agrega la copa de coñac y la de vino blanco, y 4 cucharadas de caldo de carne.
Todo esto debe quedar espeso, si es preciso, se le echa un poco de harina o maizena, para que espese.
Salpimentar, y dejar que hierva unos 10 minutos más, se pica la carne del Txangurro y se le añade a esta salsa. 
Cepillar el caparazón y rellenarlo con este preparado, poner encima el perejil picado y pan rallado, se mete en el horno fuerte, durante unos 10 minutos antes de servir.

❤♥(☼◠‿◠)♥❤ MALPAÍS DE GÜIMAR - SENDEROS EN TENERIFE... ❤♥(☼◠‿◠)♥❤

Malpaís de Güimar, es un sendero muy interesante para hacer deporte, tiene el sendero marcado y puedes cambiar de ruta, porque tienes varias opciones, dar la vuelta a la Montaña Grande, ir hasta el Puertito de Güimar, encontramos diferente flora y fauna, es muy agreste, pero a su vez es muy agradable de ver, eso si cuando se dispongan hacerlo, no se olviden de llevar un sombrero o gorra para cubrirse, y agua, importante. Les subiré unas fotografías de la parte del sendero que hice yo, que fue bordear Montaña Grande, así mismo les pondré un vídeo para que vean lo interesante que es, se los recomiendo.

VÍDEO:



FOTOGRAFÍAS :